[食記] 美心冰皮月餅試吃 Mei Xin Snowy Mooncake

趁別人都沒有開始去寫中秋月餅之前，來寫一篇試吃的食記。
這個美心冰皮月餅一直都有想吃的啦～可是一大盒，要是不好吃就太浪費了，所以我一直都不敢買。

但是現在推出了一小盒只有兩件的「二人世界」版本，才 $3.99 一盒 (NT$120)，所以趕快來買了其中兩款口味來試試。



黑芝麻的口味。
為啥叫「黑芝麻娃娃」？我猜的原因，是以前有一款流行一時的猜拳方式，其中的一句口訣是「黑芝麻，哇哇！」所以這樣被採用了？改成「娃娃」也是增加可愛的感覺？


宇治金時的口味。
我因為很愛吃紅豆，所以看到宇治金時就幾乎立刻決定要買。但當我看到英文名字時，發現居然有加了地瓜作材料？不是吧？會好吃嗎？
（話說我曾經吃過一個在韓式餅店買的蛋糕，是以地瓜為主調的，好玩的心態下就買了來跟朋友分享，想不到意外的好吃耶～）


打開包裝的盒，裡面還有一個袋子包著。
色調上我覺得宇治金時的好看一點，因為黑芝麻娃娃的就灰色的，都沒有娃娃！


打開包裝，原來月餅之上的字也蠻清楚的。
大概因為這不像一般月餅要經過烤焗，所以字不會有顏色不一或不清楚，也不會變形吧？
在盒上有寫著說要放在室溫之下回溫約五至十分鐘，待退冰之後才會比較好吃。
我在冷氣房內結果放了約十五分鐘吧？我覺得要看環境，等到月餅的皮變軟了就可以吃啦～


切開來看看！黑芝麻娃娃的斷面秀！（怎麼好像在說魔術表演的刀割美人？）
最中央的黑色的，當然是黑芝麻啦～
但旁邊的是甚麼？


靠近看一下。
猜不出來就只好看一下盒上的材料來找絲索啦～
原來是綠豆蓉！
吃下去，雖然我是不怎麼喜歡綠豆，但味道很有像是在吃普通的月餅那種綿密的蓮蓉的感覺。
黑芝麻不算很香，但那味道還是吃得到的。可是就不知道有多少是來自冰皮的部份。


而宇治金時的切面看起來就沒有那麼好，大概是要強調使用了紅豆吧？所以就加了幾顆紅豆在紅豆蓉之中。


但那個地瓜來扮成月餅的蛋黃真的好像啊～
吃下去倒是不怎麼吃得到地瓜的味，相信地瓜的功用主要在角式扮演吧？
而紅豆餡的部份，好像在吃紅豆冰淇淋和紅豆泥的質感，有點沙沙的。
冰皮啊，就軟軟的啊～沒有甚麼茶味，綠茶只是顏色吧？


買這個冰皮月餅時，收銀員姐姐就拿了一個這樣的袋子來放這兩盒月餅。
我就隨口問了一句：「是要買兩盒才會送一個袋子啊？」（因為我完全沒看到有甚麼買月餅會有袋子送的告示）
想不到原來不是沒一個人都會要這個袋，所以收銀員姐姐就給了我兩個這樣的袋子啦～
好喜歡粉紅色啊～怎麼可能會有人不想要這個可愛的小袋子呢？（雖然沒甚麼用處就是了。）


P.S. 之好久沒 P.S.
－　那個猜拳的啊，是按猜拳的輸贏來喊「白芝麻」或「黑芝麻」的。一般都是女生在玩，而且玩很快的，我都跟不上。（是說我猜拳很慢就對了。）
－　好啦好啦，我知道我沒有甚麼二人世界啦～常言道，獨食難肥，所以一個人吃兩件小月餅也不會胖多少啦～