星期六, 2月 28, 2009

[電影] 媽媽咪呀! Mamma Mia! Movie


昨晚看了 Mamma Mia! 這電影。吸引我去看的原因,是我的印象中這片是一套充滿歡樂的歌舞片。
(加上在看了奧斯卡金像獎的歌舞表演,就對這樣的歌舞片就很有興趣。)


這電影(原為舞台劇)當中的歌曲來自 ABBA 這樂隊組合。
ABBA 的歌曲對很多人來說都是耳熟能詳的,即使你不是這組合的樂迷,他們的歌曲你也曾經在某處聽到過。所以在看電影的時候,很容易的就可以(或不由自主地)跟著唱。

劇情不說太多,其實是有點像很舊以前看過的電影,故事都很老土,但是用歌舞片形式表現出來就很特別。

笑的部份主要是笑劇中的人物的老土形象,當然還有劇中的笑點。其實在談話之際突然又唱又跳的,單是這樣已經很好笑。(我笑點太低了?)

哭的部份就是很感人的情節啊~
配合了歌曲的情況就很有感覺啦~
也不是大哭的,只是有點眼眶微濕的啦~


現在我有點想要去看舞台劇,不過一個人去看會很怪吧?

星期五, 2月 27, 2009

[電影] Mamma Mia!


剛看了這套電影,等一下來分享一下。

很難得有電影在看完會又哭又笑又想跟著跳舞。

星期一, 2月 23, 2009

[煮食] 紅酒牛尾 OxTail Stew with Red Wine

早前網友之間忽然興起一陣煮紅酒牛肉或牛尾的熱潮,大家都是跟隨著這篇文章: 天生魔女 - 舊作--紅酒牛肉

OxTail Stew with Red Wine
這是成品。(因為太好吃,所以沒有把牛尾拿出來單獨拍照呢~)

OxTail
首先把牛尾泡在一大鍋冷水之中,用極小火去加熱,把肉裡面的血水都煮出來。(大概要花半小時)
把水去掉之後再把肉擦乾,把烤盤燒熱,加點油去煎一下牛尾。加點黑胡椒粉去調味。

OxTail
把洋蔥、紅蘿蔔和馬鈴薯切成差不多大小的大塊狀,加到盤中和牛尾一起翻炒。

OxTail Stew
因為牛尾的量有兩公斤多,所以需要的蕃茄也是原來的兩倍。
為了嘗試出不同大小的蕃茄在燉煮之後,對整盤菜的影響,所以特別選用了兩種不同切法的罐頭蕃茄。切成顆粒的放一邊,另一邊就是一整顆去皮的蕃茄。

Red Wine
剛好遇上酒館賣的這款酒在特價,剛好來試一下使用 Cabernet Sauvignon 和 Merlot 配搭這菜作餐酒,以及對燉菜的本身在味道上有甚麼影響。
我個人覺得,吃這個菜的時候,喝 Cabernet Sauvignon 是比較配。是怎麼的一個配合我是說不上來,但喝 Merlot 時就覺得酒好像太嗆了?也許是先喝了 Cabernet Sauvignon 的關係,所以影響了之後的感覺?

OxTail Stew w/ Red Wine
把兩瓶紅酒加進去(只留下每款半杯左右作餐酒)。
加入月桂葉,以及適量的黑胡椒粉去調味。
蓋上鋁箔,整盤放進烤箱,用 325 度火力去烤三個小時。(這段時間我跑去組裝 IKEA 的櫃子

OxTail Stew with Red Wine
煮好之後加上一點我在 Costco 買到的海鹽作調味,這道完全不用翻動紅酒牛尾的懶人作法完成!

材料:
牛尾(約一公斤/兩磅為一單位,可使用其他的牛肉部位)
馬鈴薯
洋蔥
紅蘿蔔
紅酒(以一瓶配一份的肉)
罐頭蕃茄(以一大罐配一份的肉)

鹽(很便宜,這樣一罐在 Costco 才 $6.99 加圓,我在多倫多的 Galleria 韓國超市也有看到。)(注意圖片連結是法文網站,價錢用歐圓計算:http://www.boutique.seldeguerande.com/product_info.php?cPath=21&products_id=40
黑胡椒粉
月桂葉

如果家裡沒烤箱的,其實就用普通的鍋去煮也可以。用中小火去慢慢燉,而且要記得隔一陣子就要去翻動一下所有材料啊~

延伸閱讀:
天生魔女 - 舊作--紅酒牛肉
Wen is blogging - 第一次煮紅酒燉牛尾

星期六, 2月 21, 2009

[食記] 新東京日式料理 New Tokyo Restaurant

new tokyo
這是新東京日式料理店在報紙上的廣告。
我也是因為看到它今天的廣告,被當中「正宗日式碳燒(多倫多唯一一間)」這一句吸引,反正午餐還沒有想到要吃啥,所以就去闖一闖吧~
廣告詞:「全店新張 15% OFF 各類串燒 買一送一」
「特別推薦正宗日式碳燒(多倫多唯一一間)」
「地道日本拉麵 ◎不含味素 ◎有機蔬菜熬湯底」


New Tokyo Restaurant
這是在店外拍的。
其實當我看到這家店是開設在這個位置,心中暗有不祥的預感,因為這個位置可是一個「死位」,開甚麼店都撐不了多久的。
旁邊的麗斯餐廳由這個商店區一開始到現在還在營業,而旁邊這個「死位」可是已經好像轉了五次不同的地方菜式。

IMG_4173
這是店裡面拍的。
大概是剛開業,還沒有花甚麼錢去改變裝潢,所以沿用著之前賣雲南菜的店的擺設,杯碗也沒有甚麼日式風格。
看到廣告的樣子,還以為是有在每一桌的地方用獨立的碳爐,可以自己燒烤的,卻完全沒這回事。(我想太多了吧?)

Menu 1Menu 2
這是餐牌。(可按圖去 flickr 看原圖,但是也不會很清楚啦,我並沒有要特別拍這個 Menu )
沒有甚麼「招牌拉麵」之類的東西,而拉麵的選項中一開始就是「擔擔拉面」為主的,我就選了一碗「叉燒擔擔拉面」,英文為 Spicy BBQ Pork Ramen。
我還有點了一串「雞肉京蔥串」,因為買一送一的關係,所以有兩串。

New Tokyo Ramen
這就是「叉燒擔擔拉面」(Spicy BBQ Pork Ramen)
顏色並不吸引啊~
一整碗八成是淺咖啡色,還有就是滷蛋的黃,以及那個海帶(我覺得像黑木耳?)的深咖啡色。加點色彩可以嗎?
喝了一下湯底,並沒有很濃,也不辣。感覺有一點點蒜味,也有點芝麻的味道,所以就沒有加入桌上放著的炸蒜粒。
我明白這裡飲食條例也許不容許製作半熟的雞蛋,但也該好好的控制一下,不要把雞蛋黃煮到有一圈黑黑的好嗎?
叉燒無特色。(不甜不鹹不辣,又沒碳燒過,也沒有使用甚麼特別的製法的感覺。)
用了芽菜作配菜,可惜卻沒有我喜歡的筍乾,卻有幾片吃起來酸酸的高麗菜,味道跟拉麵或湯底都不配。
還有拉麵中最重要的角式,麵條。麵條有點硬,並不是彈牙,覺得有點是煮不夠熟的感覺。也許是因為我是全店唯一的一位客人,所以趕著把麵煮好免得我等太久?

不過我一直慢慢的吃,還一邊看著店家特別為我播放(?)的港劇,那個「雞肉京蔥串」還是沒來。就在我把麵都吃完,湯都只喝剩一點點的時候,雞肉串終於來了。
雞肉串的醬汁有一點點甜,也有一點酸味,醬油的味道不濃。其實我覺得酸味好像有點太重了,要是可以不那麼酸,而且鹹味可以加重一點,可能會比較好。
但是都吃得差不多飽了,所以也沒拍照的就匆匆吃完就買單離開。

這家店也許是剛起步,還有很多可以改進的空間,單是串燒的選擇就應該要好好的擴展一下,不然只有這麼少的款式,實在很難吸引人再訪啊~
(芝華士的價錢也太貴了一點,我才不會來這邊喝呢。)

地址:多倫多 六百六十八號 銀星大道 二零一室
668 Silver Star Boulevard
Unit 201, Scarborough,
Ontario, Canada.
(416)321-1899
營業時間:中午十二點 至 深夜兩點半

星期五, 2月 20, 2009

[網絡] 現代版超賤陳世美

以下為轉貼台灣Yahoo!奇摩知識+ 的一個問題:
我在知識家有發問,但到第二次還是沒人回,所以在煩惱發發看,希望有經驗的人提供意見。

我和老婆結婚13年了,我月入7萬,我們有一棟公寓登記在我名下,目前資產200萬,另外有一些股票和基金。

我和小老婆在一起今年滿五年,因為她懷孕想要一個正式名分,我想在今年和老婆離婚。

但是離婚前,希望把手上的不動產和錢處理乾淨。
因為老婆一直是家庭主婦,沒有賺錢,也沒有存錢,在家顧兩個小孩。

我怕離婚後要付大筆贍養費,也怕一半的存款被她拿去。

如果我偷偷先將房子和存款過戶給女友,離婚時老婆是不是不能爭取房子和錢(頭期款是岳家付的,但也只有頭期款)。

如果我去買儲蓄險,買到5萬之類的,法院判贍養費時是不是就只能以月入2萬的標準去衡量我該付的錢。

還有之前故意買的儲蓄險,法院在看我婚後資產時是不是都能扣除?
2009-02-12 14:39:39 補充

我沒有檢舉別人壓?

2009-02-12 17:11:41 補充

我想應該限制男性回答,畢竟女人同情女人很不客觀,也不會針對問題做回答。

2009-02-13 16:25:37 補充

建明到底是誰?什麼時候變成新的罵人用語!

我要知道怎麼作

2009-02-14 05:48:09 補充

我想替自己說說話,當初會娶老婆也是因為剛好到了適婚的年紀,所以在衡量雙方家庭背景後走入禮堂。
我也很辛苦的養家這麼多年,七萬的月薪也是得來不易。甚至因為小孩會吵鬧老婆又顧不好,常常影響我回家以後的工作或唸書。
我並不會什麼都不給他們,只是怕他們獅子大開口害我一無所有。
請回答我的網友理智一點。

問題的連結在此:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1609021106002
頁面抓圖已經存放至:imageshack.us 連結

這樣的賤人,是不是該發起一個串連,把他揪出來好好的摑醒他?

星期三, 2月 18, 2009

[煮食] 炒米粉 Stir-fry Rice Vermicelli

這兩天的晚餐都是炒米粉。
Stir-fry Rice Vermicelli
第一天先炒了一盤像是港式飲茶的茶樓裡,午餐時份點一盤炒米粉會看到的一樣。
想不到把照片貼給網友一看,得到的反應是大家都問:「米粉沒炒過嗎?」、「怎麼材料和米粉分開的?」。

Rice Vermicelli
做法是先把米粉用油炒過,然後煎至表面微焦。

Toppings for Rice Vermicelli
材料(唐芹、冬菇、雲耳、豬肉)是要分開來炒。
先熱鍋,加油。燒熱便加入醃好的豬肉(糖、醬油、玉米粉、白胡椒粉、麻油、生油)到鍋中翻炒,加入半匙的蒜蓉和辣椒碎。
加入唐芹、冬菇粒、雲耳一起炒至水份全部消失,放入蔥段炒至熱透。加入有一碗水、玉米粉和蠔油的醬汁用作勾芡。最後再加鹽作調味。

Stir-fry Rice Vermicelli
把主料澆在米粉之上,但顏色好像不夠搶眼。

Stir-fry Rice Vermicelli
再加一點指天椒碎和蔥花就完成。
這樣的擺盤是不是很好看呢?材料都可以清楚的看得到,不會被米粉蓋著,所以餐館都這樣做去展現材料是多麼的豐富。

Stir-fry Rice Vermicelli Lunch Box
第二天的午餐也是同樣的製作。

Hot Sauce (Koon Yick Wah Kee)
吃的時候再加一點這個辣醬。
香港冠益華記的辣椒醬拿來配炒米粉是非常好吃。

Hot Sauce on Rice Vermicelli
加一匙辣醬就足夠。(每一口也有就差不多了)
炒米粉真是一口接一口的吃個不停的啊。

Stir-fry Rice Vermicelli (mixed)
第二天炒的就迎合大家的意願,把材料炒好再加米粉進去一起炒。是不是看起來就很亂,而且是不怎麼看得到材料?但是我用的材料的量是跟之前的一樣多的啊~

Stir-fry Rice Vermicelli (mixed)
跟之前一樣加一點指天椒碎和蔥花。
要是去到餐廳看到這樣一盤的炒米粉,我想大家的評語也會是:「怎麼這麼亂的啊?」

Hot Sauce on Stir-fry Rice Vermicelli
當然還是要加上辣椒醬啦~

上面第一款炒米粉在港式或粵式的餐廳比較常見,除了是可以清楚的展示該碟炒米粉是配上甚麼材料,也可以令客人看到材料的豐盛。還有一點就是廚師可以先把一堆的米粉餅預先做好,再把不同的材料炒好,澆上去就可以上桌了,這樣可以把上菜的速度提升。
(也許米粉可以交給助手去處理吧?)

在家吃的話,就用哪一款製法也沒太大分別,反正吃的時候都是要把材料和米粉拌勻才吃的啦~

星期二, 2月 17, 2009

[旅遊] 台灣遊夢成空

對啦~由去年開始計劃的台灣之行,在一拖再拖之後,日期從聖誕新年期間推遲到農曆新年,再一推的推到無了期。
沒錯!旅遊基金由去年開始儲,卻一次又一次的受到嚴峻的考驗,最後在汽車維修、房屋物業稅、個人入息稅夾擊之下,只好推遲至基金重上至合理水平再作打算。
還有一點就是我今年到四月之前都沒有假期啦~

以下開放各界捐助...

星期一, 2月 16, 2009

[食記] 港式飲茶在 Ottawa DimSum

剛過去的聖誕節和新年期間,我開車北上去了加拿大首都 渥太華 探訪我姐一家人。
好奇於當地的中餐水準,所以星期六早上特別去了她家附近的一家的中餐館飲茶。
渥太華的市中心以外的地區,因為華人的數量並沒有像多倫多那麼多,所以有提供港式飲茶的餐館也很少。在多倫多很多有港式飲茶的餐館,一般是一星期七天都有茶市,部份更是 24 小時全天候供應點心。但在渥太華,也許只有市中心的餐館才會每天有茶市。像這家 福臨門 (Fortune Express) 餐館就只有在週六和週日有點心供應,也許是平日沒有那麼多人有時間去飲茶吧?

DimSum (Shrimp dumpling)
這蝦餃做得還算不錯,皮薄而且褶也不少,可惜就是上桌時都全部「開了口」,還好味道不錯。

DimSum (White Shaomai)
這款燒賣是叫作「白燒賣」,因為它的皮不是平常黃色的,而且餡料也不是用豬肉為主,改為使用蝦肉。

DimSum (Steamed SpareRib)
粉蒸排骨?因為店員把點心車推著叫賣時,只說是排骨,而一般的茶樓供應的排骨都是豉汁蒸排骨。當看到排骨表面有這樣的粉粒的時候,著實有點感到意外,想不到在港式飲茶的地方會吃到台式的粉蒸排骨。

DimSum (Phoenix Talons)
鳳爪 (Phoenix Talons) 經常都是伴隨著排骨出現。味道不錯,色澤也很好。

DimSum (Daikon cake)
如果我沒記錯,這份煎蘿蔔糕應該是用切絲的白蘿蔔來做的。即使不是,它的質感也很不錯,糕身軟而不爛,煎的也很香。雖然配料好像少了一點,但是各種配料的味道也吃得到就算了。

DimSum (Deep-Fried Squid)
這一盤酥炸魷魚鬚真的要給廚師鼓掌!
因為這樣子用沾粉漿炸出來的魷魚鬚已經很少見,現在很多的港式飲茶都是在魷魚鬚的表面加一點點乾粉就下鍋去炸,結果變得非常油膩而且一點也不脆!(而且魷魚鬚都會炸過老而很硬很難吃!)
但這一盤酥炸魷魚鬚真的名附其實的酥~粉漿不厚,剛好裹著魷魚鬚,而且一點也不油膩。


其實我們還吃了其他的一些點心,但因為趕時間就沒有多拍一些照片,然後因為有點陰天的關係,連店外的招牌也沒拍下來。本來想說要待某天天氣好一點再來拍一張照片作記錄的,可惜一直到要離開時也沒有特別的天氣晴朗,所以就從缺。不過有拍到港式飲茶中最主要的兩款點心「蝦餃」和「燒賣」也就足夠。

不管中港台,甚至連身在外國的華人都應該知道,港式飲茶之中最基本也是最主要的點心是「蝦餃」和「燒賣」。當然每一個人的喜好也有不同,但是說到對食物有堅持,特別是對於港式飲茶的點心要有堅持的,居然完全不在意「蝦餃」和「燒賣」這兩道連外國人都視之為飲茶的基本點心款式,這一點堅持是錯了吧?
「蝦餃」和「燒賣」這兩款點心,可以品評出這家店的點心師傅的水準。「蝦餃」是可以看得出點心師傅的手工,「燒賣」就可以看得出材料的調配。

其實這天吃的點心,煎蘿蔔糕其實只是在近十多年的茶樓文化演變之下,慢慢變成常備的款式。在煎蘿蔔糕大受歡迎之前,蘿蔔糕是一碗一碗用蒸的在賣,配上「大包」那些飽肚的點心,很受老一輩的人歡迎。隨著經濟轉好,很多年前香港的茶樓裡面,開始了有煎蘿蔔糕和其他一些惹味的點心推出。(酥炸魷魚鬚也是一種。)
最初煎蘿蔔糕是在一款特別的推車上,一邊煎一邊叫賣的。後來因為這樣的推車容易發生意外,以及油花四濺也很危險的關係,所以煎蘿蔔這點心被安置在茶樓特設的一個「美食亭」的地方擺賣。後來「點心紙」和「即叫即蒸/製」這些綽頭的興起,看得到煎蘿蔔糕的機會已經很少了。

真的要排名的話,「蝦餃」和「燒賣」之後,「排骨」和「鳳爪」差不多是穩佔了首五名的位置。當然各式「腸粉」和包點也很受歡迎。
說到飲茶,除了點心之外,茶也是很重要的。最常見的茶葉是普洱茶,其次是香片或鐵觀音。為甚麼普洱最常見?因為少少一點的普洱茶葉就可以沖出很有香味的茶,而且普洱茶很有消除油膩的功效。而有些人會自備一些菊花加到普洱茶之中去增加香味,後來很多茶樓都加入這一種選擇,稱之為「菊普」。如果有人嫌普洱茶過於濃烈,即使加添了菊花也蓋不過普洱茶的味道(「菊普」也是有普洱茶的),可以挑選使用茉莉花去製作的茉莉花茶 - 「香片」。

這次的旅程因為是臨時決定,所以準備有點不足,時間也好像有點不夠用。下次有機會再去的時候,再補拍一下它的店面吧~

星期六, 2月 14, 2009

[個人] 我的手機 My Cell Phone



很想買這一支 SHARP SX862 手機,但是要港幣 $5680(或遠傳版 WX-T92 可利用續約方式買到便宜一點的?),實在太貴了。我想要在加拿大買到,應該會很接近一千圓加圓。

我看到價錢就不敢再想買了,因為反正我的電話很久沒有響了。(最近接最多的是廣告電話。)

現在用的是這一支:



用了好像是一年半左右吧?但電池已經好像有點問題,都沒講電話也就只能待用三天左右。並沒有當初規格寫的有三百多小時那麼厲害。(還好是利用供應商的零機價的招倈廣告買入的,所以也許是最便宜的一支手機。 之前的文章

再之前的一支手機是這個:



不過我只買到黑色的版本。花了百多塊加圓來買,而且那時候已經是香港不再用的舊款式。(加拿大的手機在應用層面上是落後亞洲和歐洲很多的,即使在科技方面還不錯,但設計也是落後於日本。)

接著就是這一支在多倫多正式開始轉用 GSM (SIM卡) 技術之前的手機:



我買的是銀色的版本,也忘了花了多少錢去買了。我只記得我曾經有試著看網上的教學去自製鈴聲。(買這支的原因是因為它可以使用錄音功能當作鈴聲,所以在 MP3 鈴聲手機推出之前,這是很特別的功能啦~)


其實自從 iPhone 推出以來,我就有想著要換新手機。但是我卻沒有很想要買 iPhone 或類似的全面板的觸控式手機,而且每當我想到要花錢去買一支不怎麼會用到的手機,我就怎麼都過不了自己的心理關口。

(有誰要換新手機的,舊手機還能用的話就請送給我吧?假如您沒有準備要拿去賣的話。)

(特別是那些追新款追很貼的好野人,趕快買一支最新的 SHARP 手機送我吧?)(想太多)

星期四, 2月 12, 2009

[個人] IKEA 衣櫃組裝記

上週末 IKEA 的衣櫃減價,由 $129 減至 $89,所以跑去買了一組回家。


IKEA MALM PINK

要不是四個抽屉的衣櫃減價,加上沒有粉紅色可以選擇,搞不好我就會買這個了。

我想是因為要把所有的存貨出清吧?因為網站上已經沒有四個抽屉的版本了,新的六個抽屉的衣櫃現在賣 $149,但我又沒有那麼多衣服,會買四個抽屉的也不過是因為它正在減價。

而且,我也抬不起啊~

本來上次幫忙朋友搬家的時候,就已經試過抬起這組裝好的衣櫃。但想不到未組裝的配件被包裝成很長的一份,要拿起來並不容易,畢竟是重達 103 磅(約 47 公斤)的一個大紙箱啊!



在拆開紙箱之後看到說明書。
這時候才告訴我不要一個人去抬這會不會太遲了啊!?
其實買的時候,抬上車廂裡已經有點困難,但這麼一點點的還好。可是當我想到回到家裡,要把這麼重的東西抬上二樓,我就有點腿軟了。
我是有想過要先把箱子拆開,然後把衣櫃的配件逐片逐片的搬上二樓。但搬進屋的時候好像沒有想像中那麼難,所以就決定要一整個抬到二樓。可惜我是低估了家裡那十三級的階梯,這彎曲而且有短毛地毯的階梯,差點就令我失足,被這個衣櫃壓死。
要組裝 IKEA 的東西,第一件事情就是確認所有的配件齊全。然後每一項工序都是很小心的去執行,不然會很容易弄錯,把整個衣櫃搞爛。

慢慢的小心組裝,居然花了我兩個多小時,完成之後滿身是汗,比較起去健身中心做運動一樣大的運動量,全身的肌肉都有運用到的感覺呢~

(明明多年以前就有說,以後都不要再買 IKEA 的東西,怎麼又買了呢?)

星期二, 2月 10, 2009

[書籍] 收納 ABCD 型

上一篇文 [書籍] 家庭收納 1000 例 Household organization 1000 tips 中的家務事性格分類,您是 A/B/C/D 哪一型?

A 型是捨不得扔東西的類型

您的性格:
您總是優柔寡斷,不捨得扔東西,所以不知不覺中家裡的東西就變得很多。因為您總是捨不得扔這扔那,所以衣櫃裡不穿的衣服也很多吧。家裡堆滿了各種印刷品、廣告、試用品、贈品等東西吧。窗台和衣架上也有很多東西吧。
實際上這種類型的人有很多。愛惜東西是優點,但是我認為用為捐贈或學會捨棄也是人生經驗的一部份。

克服您的弱點:
在整理物品的時候,可以先從堆放了很多東西的衣櫃和儲物櫃開始。只是這種性格類型的人自己很難決定要還是不要。所以建議您設定一個位置,一時決定不了要還是不要的物品,先放在那裡。而且整理的時候,應該常常問問家裡人如何取捨。
因為您是只要看見空間,就會往裡堆放東西的類型,所以可以在窗台等地方就放上一些貴重的裝飾品,以防止堆放不需要的東西。還可以用其他工具把存放物品的空間隔開,也是一個很有效的方法。這樣的話,想堆積物品也放不了,就可以漸漸地改掉捨不得扔東西的習慣。這類型的人常常會因為儲物道具,而開始對收納產生興趣。

給您的幾點建議:
為了不使物品堆積,您應該試著在櫃子裡加幾個隔板,以防止有堆積東西的空間。保管物品的時候,最好是使用透明的儲物箱,這樣裡面裝了多少東西,都可以一目了然地知道了。


B 型是認真做家務的類型

您的性格:
您對於生活方式和裝飾等都有一定的風格,能夠被別人看見的地方整理得很乾淨,所以乍一看,屋子收拾得很乾淨。但是總喜歡在櫃子和抽屉裡放很多零碎的物品。
比如,在裝文具的抽屉裡放口紅或包裝紙、藥物等完全不同種類的物品,又或者把紙塞在壁櫥的空隙裡。
因為您的心裡總想著要收拾整體,所以細微的部份總是想放到最後。您還總想把東西放在看不見的地方。而且因為您的性格認真,所以總是為雜亂的部份而苦惱。

克服您的弱點:
因為您很認真,所以是那種一旦決定了存放的位置,就能堅持到底的人。解決的辦法就是把您想要隱藏起來的小抽屉裡面的東西全部拿出來,然後把空間隔開,按照物品分類。
首先就從最容易弄亂的桌子、起居室和廚房的抽屉開始吧。把抽屉裡的物品全部拿出來,不用的物品就處理掉,剩下的東西就按類別分類存放。
利用厚紙或空箱子把空間隔開,還可以用錄像帶盒和礦泉水瓶收藏物品。這種性格的人很勤奮,所以肯定會樂在其中的,而且會漸漸發現使用收納道具的小竅門。對於喜歡亂塞東西的人來說,收納道具是彌補這個缺點的好幫手,還可以幫您解除緊張的情緒。

給您的幾點建議:
對於您來說,充分利用能夠仔細劃分空間的道具是最適合的。利用空箱等廢棄物試著自己做隔板,做一個能裝小物品的,方便的儲物箱吧。


C 型是亂放東西的類型

您的性格:
您是拿出來的東西,不放回去原位,散落在各處也不會在意的類型。但是突然有一天,您會一時興起,開始收拾東西。其實我,近藤典子也是這種我行我素的類型。這一種類型和 B 型一樣佔很大比例。我經常是做著家務,突然想起另外一件事情,就順手把手上的東西放下,跑出去。即使在抽屉裡放進隔板,也經常把東西混著放。想用甚麼的時候經常會找不到,翻得亂七八糟。
想起收拾時也能收拾得很好,但是不想收拾的時候是一動也不想動。落差大是這個類型的特徵。

克服您的弱點:
首先推荐您先收拾衣物或書架。以使用的對象來分類,再放進大一點的收藏道具中去。這種類型不是很適合細緻的工作,所以不要想著利用隔板等把空間隔開後,仔細地整理。這會變成您的心理負擔。只要在想收拾時,認真收拾就能彌補這個不足了。只要有幾個經常分類使用的抽屉或大箱子就足夠了。不要認為是整理進去,只要想是放進去就可以了。不善於整理的您,只要睡覺前把自己用過的,自己周圍的物品整理進去就可以了。這種類型的您常常是率性而為,所以要經常鼓勵自己,使自己能夠喜歡上收納。

給您的幾點建議:
建議您使用折叠式的籃子,平時叠起來放著,如果覺得屋子亂了,就把東西全部裝到籃子裡,當然不要蓋蓋子。


D 型煞費苦心的類型

您的性格:
您對收納、整理抱有很大的興趣,而且對整理房間很有信心。但有時也有一些小毛病。比如即使離廚房很遠,用起來不方便,也想把自己喜歡的餐具擺到起居室的櫃子裡。這種類型的您只要按照自己的想法去整理就可以了。這種類型的人很少,100 個人中可能只有一兩個。反差大是這個類型人的特徵,自己喜歡的地方會收拾的井井有條,而不感興趣的地方或某些細微之處會驚人地雜亂。

克服您的弱點:
建議您首先收拾您最不想收拾的地方。一定要下定決心,把它變成自己的得意之作。然後循序漸進,徹底完成一個地方之後,再收拾第二個地方。
要注意水槽下面等自己一直沒有仔細收拾的地方。是否把物品放在了方便使用的地方,是否按照重的物品在下,輕的物品在上的原則等等,都要確認一下。自己動手做隔板,或者利用硬紙箱、礦泉水瓶等廢棄物,也是能把零亂的小地方整理好的。您一定會漸漸喜歡上收納的。

給您的幾點建議:
建議您按照自己的喜好,自由自在地設計表面的地方,然後利用空箱等廢棄物,放在看不見的地方,當收藏櫃使用。


以上就是四種不同類型的人對於收納的不同的性格分析和建議。對於一些的曾經留言跟我說他們是混合型的網友,我想在看過性格分析之後,也許可以清楚的確認自己所屬的類型。希望大家可以克服弱點,按著建議慢慢的一步一步踏上收納的路吧~
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