星期三, 11月 28, 2007

[雜食] 零食 (六)

好久都沒有寫零食了. 上一回是三月? 難道我這期間沒吃過零食? 沒可能啦~
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這款芒果味道的糖真的很誇張, 竟然標榜著糖果內的含維生素C的含量. 味道是不錯啦~ 很有香濃的芒果味. 小小一顆硬糖, 因為是整顆實心的, 所以不適合喜愛"咬糖"的人仕. 價錢不記得了, 大概是$2.99吧?
看到包裝上的芒果吧? 那個顏色和那剖開了的半邊芒果, 真在非常的吸引. 這是ASAHI出品的, 之前是在大統華超市(http://www.tnt-supermarket.com)內買到的, 但最近好像沒看見. (也許是我都過份貪新忘舊, 所以沒注意到吧?)
愛吃芒果的, 必試!


這一款"米味野"(註1), 在夏天的時候, 一直有在賣. 到了差不多九月時(存貨賞味期限是九月十一號), 更減價促銷, 只賣$1.99一大包(裡面有六小包). 十一月初的時候, 也曾超短暫的出現過一陣子, 我只買到兩包就沒了. 希望會再進貨吧?
龜田製菓出品的這款七味米菓, 是因為他們的五十週年記念而推出的? 還是只是在包裝上有印花, 寄回去有機會參加抽獎? 不管了, 好吃就好.
共有七款口味, 第一款是有大豆碎粒的, 第二款是加入了不知是甚麼青菜碎??(看到包裝上的圖案嗎? 那是蔥?!韮菜?) 之後是非常特別的黑糖口味, 這一款可算是用作平衡, 在吃完一堆鹹的, 利用黑糖的甜味, 令您繼續朝著下一包進發! (不是每個人都把零食當正餐的!)
第四款是蝦味的, 味道不算突出. 第五款是有梅子味道的醬油? 我是不怎麼吃的出來啦~ 第六款是很普通的海苔卷, 但龜田出品的海苔卷真的很不錯, 海苔的味道, 和米菓上的醬油味道都很好. 最後一款是美奶滋味道的, 氣味比食味濃.


註: 米味野, 是我自己對米菓類零食的暱稱, 是廣東話來的啦~ 還有沒有人這樣叫, 我是不知道啦~ (除了我姐以外)
其實我曾經有吃過, 現在是找不到的米菓, 是下圖中的那個有加了黑豆的小米餅啦~

亀田製菓株式会社


明天再續.

P.S.
- 還吃了很多很多, 種類和數量之多, 單是寫分類, 每一類都不止一篇~
- 正餐我還是有吃啦~ 不過通常都是早餐吃的比較多.
- pp.url.com.tw 在台灣的各位, 快去註冊使用吧~ 十二月一號就會正式上線啟用囉~
- 股票中, 零食商有那一家是上市公司? 我想都歸類到食品類吧? :P

星期二, 11月 20, 2007

[食記] Mr. Jerk, You are such a Jerk.

Jerk, 用來形容人的時候, 意指該人行為或個性令人討厭.
Jerk, 這首歌, 第一次聽到時實在令我深感震撼. 嘩! 在聽到歌曲前, 我一直以為這字是粗言穢語.
Jerk, 用來形容食物之時, 是一種來自加勒比海地區, 牙買家的本土特式食物.


Jerk Pork Dinner, 烤豬肉晚餐. 但這是午餐飯盒呀~ 飯盒內有烤豬肉在飯之上, 而在烤肉上的蕃茄和菜葉就算是沙拉了. 甚麼? 沒甚麼醬汁的, 怎麼可以算沙拉呀?

靠近一點再看~

撥開"沙拉", 可以看到燒烤的蠻黑的豬肉. 不是燒焦啦~ 是Jerk 香料在長時間煙燻烤烘之下變黑.

要記得配上一小盒的辣醬. 這辣醬勁度非同小可, 但實在是吃烤肉不可或缺的重點!

最後看一下飯. 這不是一般的白米飯啊~ 是加了豆的. 還有加上一點燉牛尾的醬汁.


這個牙買加的烤肉飯, 那烤肉吃起來的感覺, 味道實在有夠像是中式的烤乳豬肉! 但軟嫩得多. 或者也可以算是像沒了甜味的叉燒! 香料出乎意料之外的不辣, 加上了燉牛尾的醬汁, 那香氣四溢真是令人受不了的美味. 嫌不夠勁, 還可以加入一點超辣醬! 這辣醬跟上次買的一瓶辣醬要酸一點, 但辣的程度有過之而無不及. 我想是因為辣配上酸的刺激, 所以才有更辣的感覺? 加上了辣醬的烤豬肉, 味道的複雜更進一步, 層次更深~ 這個時候就會發現, 那沒醬汁的"沙拉", 正好來當冷卻及緩衝的好幫手.


這店只是一家小外賣店, 內部我就不好意思拍了, 也沒有甚麼好拍的. 起初我以為它是一家獨立經營的家庭小生意, 想不到原來是多倫多一家歷史悠久的連鎖店. 本來在多倫多市中心的本店, 後來因為城市重建而搬走了, 卻不知道他們到了何處繼續經營, 傳聞他們製作的Jerk Pork是最好吃的. (這當然啦~ 不然怎麼當本店呢?)
我去的這家是位於公司附近的, 我一般都是在週五會去買這烤肉飯. 但很多人都是在週五去買的啊~ 所以排隊的人會多到要排在店外, 一等可能要等二十多分鐘才買到一盒飯啊~ (我"理論上"只有三十分鐘的午膳時間)
我也有嘗過他們其他的出品, 如烤雞, 燉牛尾和跟一般大家常吃的咖哩不同的咖哩山羊肉. 下次再跟大家分享~

Mr. Jerk
地址: 3417 Derry Road East, Malton, Ontario.
電話: (905)673-5627
評: ★★★★1/2

一些英文的連結: (找了一下才發現維基百科並沒有JERK的中文介紹! 但牙買加其實有不少的中國人, 不止是數十年前的移民而已, 是近年的移民也不少呀~)
Wiki - Jamaican jerk spice
Wiki - Kim Stockwood
試聽 Listen - Jerk by Kim Stockwood

Since you've been gone I feel so much better
Cause I saw how mean you could be
I used to want some explanation
Now all I want is my Patsy Cline CD

How I've waited for today
When I could finally say

You jerk
You jerk
You are such a jerk
There are other words
But they just don't work

Sometimes I wish I'd mailed you that letter
That said the things I dare not say
Instead I set the thing on fire
I had to say this outloud anyway

I'm so glad I found the nerve
To say what you deserve

You jerk
You jerk
You are such a jerk
There are other words
But they just don't work

They try to be so cool
Insult you like a fool
Never take your call when you're nobody at all
Until you're somebody and then they want to be your friend
How come jerks don't know they're jerks
(I don't know)

So next time someone makes you feel little
Just sing this song inside your head
And like a great big cartoon bubble
These lovely words will dance above their head

How I've waited for today
When I could finally say

You jerk
You jerk
You are such a jerk
There are other words
But they just don't work

You jerk
You jerk
You are such a jerk
There are other words
But they just don't work

星期日, 11月 18, 2007

Make Love, Not War @ Camp Okutta

剛在電視上看了這段影片, 超震撼的.

因為影片會直接把本網站搞爛, 以致連接不能, 因此取消站內播放.
請連到http://www.youtube.com/watch?v=Xtc1MG9bDrg收看.
(註: 只有在IE爛掉. 在FireFox並沒有問題的...)

The Camp Okutta campaign was designed to draw attention to the issue of child soldiers, by bringing the problem home to North America. Camp Okutta was a fictitious summer camp for ‘kids aged 8-12’. Instead of the usual camp activities, children were made to fire AK47s, throw grenades and walk through minefields – activities more commonly associated with the experiences of child soldiers.

翻譯如下:
Okutta營企劃是將兒童被逼當軍人的這個問題帶回北美洲本土, 以此吸引各界人仕的關注. 其實Okutta營是一個虛構的兒童(八至十二歲)夏日營. 有別於一般的營內活動, 本營的兒童會進行AK47的實彈練習, 投放手榴彈, 以及走過地雷陣 - 一些兒童軍人經常會體驗到的經歷.


個人感想:
還真是一看到, 想不嚇一跳都很難. 雖然知道不是真的, 但是當想到在世界某處真的有這樣的事情發生, 還是會感到可悲.
點進去Camp Okutta的網站, 會有一個Flash的介紹這虛構的夏日營. 內有更多可憐可悲可怕的影片或圖片或文字, 慎入.
雖然說這廣告是一個在加拿大的組織的一個宣傳, 但除了加拿大人, 我覺得世界上所有人都應該關注這問題. 特此聲明.

後記:
其實因為台灣男性是要服兵役, 所以對此的反應並不一定如其他的國家看法一樣?

星期日, 11月 11, 2007

[Wii] 新頻道 Check Mii Out (圖多)

Wii藍光閃閃, 難道又有更新? 不是系統更新, 而是推出新頻道 - Check Mii Out Channel.
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先來看一下 Nintendo 所發出的通知.
首先就提醒大家這是免費的下載.
Check Mii Out Channel 的用途是讓大家展示自己製作的 Mii, 以及觀看別人所製作的 Mii.
更可以按獨特主題, 自己製作 Mii 來參加比賽. 或者可以作為評審之一, 決定誰是得獎者~
亦提醒各位在下載新頻道前, 可能需要進行系統更新. 如有需要, 或不確定要否現在已使用最新的系統版本, 就按右下角的 Update 進行更新檢查吧~
最後提醒大家如果在十月十日之後已曾進行更新, 則可能不需要進行更新.

看完信(或更新後), 就進入 Wii Shop Channel. 一進去就看到 Check Mii Out 的圖示在左上角, 更被標籤為 New!
按下圖示, 開啟內容細節. 再一次清楚標示, 這新頻道是免費的. 按中央藍色的按鈕繼續.
確認下載畫面. 按右下的 OK 繼續.
最後確認畫面, 列明下載前後分數(代幣)及記憶容量之變化. 當然分數(代幣)無變化, 而記憶容量則會變少九十格.
在下載過程, Mario 大叔會一直走出來啊~ 進行時會有金幣從右方出現, 當然是被大叔收下了~ 而進行到一定程度, 大叔更會跳起來把上面的磚塊頂掉~ 最後一個磚塊更是無限金幣的特別磚塊呢~
下載完成!
回到 Wii Menu 主頁面. 看到在右下角的那個藍色小人形嗎?
變成三個了~
三人一起手牽手, 還高舉雙手. 之後更會飛走!!
這就是 Check Mii Out Channel
按進去, 這就是 Check Mii Out Channel 的主畫面.
進入頻道. 簡介: 歡迎來到 Check Mii Out 頻道, 您可以在展示廣場公開展示您的 Mii, 或瀏覽比賽廣場, 設計及遞交 Mii 參加比賽. 設計最佳的 Mii 去切合主題, 看看您會得到多少票吧~
Mii Artisan 註冊: 可以把 Mii Artisan 設想為您的簽名. 您所有用來參賽或傳送到展示廣場的 Mii, 都會以您的 Mii Artisan 為記. 當您開始試用本頻道之前, 您需要註冊一位 Mii 作為您的 Mii Artisan.
提示: 您決定作為您的 Mii Artisan 的 Mii, 其名字會被全世界的用家所看到.
提示: 不要在名字中透露任何個人資料. 也不要選用有可能會令人反感的名字, 否則您的 Mii Artisan 有可能會被刪除. 如要更改您 Mii Artisan 的名字, 請到 Mii 頻道.
請選您要作為您的 Mii Artisan 的 Mii.
我當然是選了 Canchi 這個啦~
您已經選定 Canchi 作為您的 Mii Artisan. (提示: 如果您在 Mii 頻道修改了您選定為 Mii Artisan 的 Mii, 您會需要重新註冊您的 Mii Artisan.)
加入訊息服務, 可以在您的 Wii 通訊板收到 Check Mii Out 頻道的最近訊息. 您可以隨時中止. 您要加入這項服務嗎?
您可以在本頻道的主頁面修改您對訊息服務的設定.
終於進入 Check Mii Out 頻道的主頁面!! 左邊的是展示廣場, 而右邊是比賽區. 咦? 這麼快就有比賽啦?!
Mii Artisan 比賽: 圍繞特定主題的比賽會定期舉行. 您可以遞交 Mii 參賽, 也可以評審別人參賽的 Mii.
原來第一個比賽是製作一個 沒有戴帽子的 Mario 大叔!!
有兩個選擇. 參加比賽, 或設計 Mii.
遞交 Mii 的提示: 得獎的 Mii 會被展示. 其他人可以將得獎 Mii 放入其 Mii 廣場. 請看使用手冊以獲取更多資料.
遞交 Mii 參賽之細節: (i) 任天堂或其他第三方可隨意使用該參賽 Mii. (ii) 任天堂可以隨時 刪除, 移除, 更改名字 或 修改參賽 Mii, 而無需事前通知.
遞交 Mii 參賽之細節(續): (iii) 其他 Wii 之使用者可以觀看及下載您的 Mii, 下載後可自由使用並可能更改名字. (iv) 您將不能取回您的 Mii.
如果在之前的選項選了 "Make a Mii", 將會被帶到這個畫面, 告知您請在 Mii 頻道中設計一個 Mii 來參賽. 然後問您是否回到 Wii Menu 主頁面.

有誰要設計一個沒戴帽子的 Mario 大叔嗎? 我要去設計並參賽了. 設計好再來跟大家分享吧~
(其實是要睡了...)

星期五, 11月 09, 2007

[食記] 在人群堆中的Samosa (圖多)

Samosa 是甚麼? 中文維基內的譯名叫"咖哩角", 多麼的不吸引, 而且大部份的內餡並沒有咖哩. 叫 "薩莫薩" 倒也令人不知是甚麼. 雅虎網站內使用 Dr. Eye 的翻譯, 叫印度菜餃, 聽來好像是變了印度口味的水餃啊~

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星期五這天, 剛好下午有事, 所以中午就下班回家. 差不多到家之前, 突然想吃一下那很久沒吃的小吃, Samosa. 這個在一般的印度餐廳都有賣的小吃, 這次要跟大家介紹的這一家, 可是非常出名的啊~

Embassy Restaurant, 位於多倫多市東部的一座商業/零售中心之內. (糟, 我都忘了拍門面了...明天有空經過時去補一下.) 由本來一家單一舖位的小店, 到今天店的面積佔了整個商業中心的四分之一的地面舖位, 而且還準備繼續擴充! (按它在牆上的橫額廣告, 將來會有 Embassy Pizza 店呢~ 但好像跟印度食物沒啥關係吧?)


這店之所以變的這麼出名, 是因為它自稱為 "Samosa King", 所售賣的 Samosa 便宜又好吃, 卻又非常便宜. 雖說是自稱, 但根據身在加拿大首都渥太華 (Ottawa, 距離多倫多四小時高速行車的遠距離啊~) 的印度裔人仕所講, 每次她媽媽前往探望她時, 必定先到此店大量買入一堆 Samosa, 以解女兒對美食的單思之苦. 而且買五個才一塊錢, 真是便宜到笑出來. 我想, 他們高峰期, 一天可以賣數千個吧? 甚至過萬個?
大概大家都認為一天能賣過萬個 Samosa, 是太誇張了吧? 一點都沒有! 看一下人龍就知道!

我在接近隊尾的位置, 前面的超遠方是收銀處, 這排了有差不多四十左右吧? 旁邊還有 ICICI BANK 在擺的推廣攤位呢~ (偷拍的啦, 在印度人堆中只有我一個中國人, 實在超顯眼的, 真尷尬.)

雖然是名店, 但進來時看到這樣的人潮, 實在嚇了一驚. 其實除了我排的這個主隊之外, 旁邊平常的用餐區也擠滿了人, 一時之間我都不知道該排哪一隊. 看到別的隊伍旁邊的牆上貼著 Sweets Only, Cash Only 的字樣, 一心來買 Samosa 的我, 自然只好選比較長的主隊了.




看到最後這個製成為小蘋果樣子的甜點, 好可愛啊~ 這是一大堆印度傳統的甜點中, 最不傳統也是最特別的一個.

為甚麼這天會有這麼多人的呀? 還要另外多開一個隊伍去賣甜點? 在跟旁邊的大叔搭訕嘆說怎麼超多人的時候, 他說今天是印度人的節日呀, 所以大家都排隊去買甜點呢~ 回家上網查一查, 原來二零零七年的十一月九號, 是印度人一個重大的節日 - Diwali. 看到這麼多人在排隊, 當時的感受就有如置身於小時候過農曆年時去排隊買"發糕"一樣. 看了資料後, 更加確定了這個觀點. 後來跟另一位太太搭訕, 她說去年她晚了點來, 所有甜點都賣清光了. 所以雖然中午這麼多人, 但為了買甜點過節, 因為這是必需的!

在排隊了半個小時之後, 終於買到了五個Samosa. (我也沒有想買很多啦~ 而且也不想買太多, 免的在人家過節時買不到, 那就不好意思了.)

新鮮熱辣的好滋味!



雖然 Samosa 的體積比較小, 但一塊錢才五個的 Vegetable Samosa, (Meat Samosa, 有肉的要賣一塊錢兩個) 這樣剛好適合我只想吃一下過口癮的人. 內餡是以馬鈴薯為主, 配上青豆, 還有香料(包括辣椒), 用一層酥脆的皮包著. 超好吃的啊~ 油炸的但是並不油膩, 香辣的好滋味令人一口接一口.
下一次再去買一些其他的好料, 配搭一些甜點再跟大家分享吧~

註:
發糕 - 新年必備之蒸糕! 坐公車轉車再轉車, 清晨開始排隊到中午也必需要買的重要糕點! 小時候每年也會去買這個, 這個按記憶來說, 應該是用黑糖製作的. 味道普通, 是為那個意頭才買的吧?

P.S.
- 照片因為在人堆中, 不好意思明目張膽的拍, 不好意思啊~
- 一直排隊, 離開時, 後面又排了四五十人了.
- 下雪了, 但還有很多樹的葉還沒有掉下來. 甚至一些楓樹的葉還是綠色的, 一點要變成紅楓樹的跡象也沒有.
- 睡的不夠, 超累的.
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