人生必學之事:吃、喝、玩、樂.
因為之前 [煮食] 日韓菜之夜 Japanese & Korean style dinner 還有剩下牛小排和白飯，所以第二天的晚餐就是炒飯配牛小排囉～
很簡單炒飯。
先炒洋蔥碎，加入切成小顆粒的香腸。炒香之後就加冷飯一起炒。
加日本的七味辣椒粉。（其他的調味都是這個時候下啦～）
加一顆蛋到炒鍋中一起翻炒。不用先把蛋打成蛋汁啦～ 就直接的翻炒就好了。（懶人的方法）
最後收火加切好的蔥粒。
顏色很不錯吧？
吃第三餐的牛小排。
拿它的肉汁來拌炒飯真好吃。
煎的有一點點焦，是因為醃肉的汁有很多糖份。洗鍋子的時候有點麻煩。（笑）
拍照的時候試用了一下相機的預設白平衡，出來的效果相差還蠻大的。
套圖在此
下一次還是用手動白平衡會比較好。
文章分類:
吃 - 自編自導自演最佳男煮角
按此訂閱本網誌
使用電郵訂閱本網誌
第三百篇了。
都五月了，剛好來開始研究今年年底的台灣之行。
平常時候做人最重要就是「吃、喝、玩、樂」。
出遊嘛，當然是「食」和「住」。
看了兩個網站：
台灣觀光資訊網
WikiTravel - Taiwan
老實說，就像看一些很表面的介紹台灣的書一樣，對我來說沒啥幫助。
食，我對我想要吃的東西感到有點怕。因為照預算，我大概一天要吃七餐？哈哈哈哈～
各式不同的小吃是首選。
老天祿的鴨舌、夜市的蚵仔煎、鹽酥雞、豪大大雞排、米血糕、大腸包小腸、愛玉冰、花枝(魷魚)羹、米苔目、臭豆腐、胡椒餅、肉圓、四神湯、滷肉(肉燥)飯、油飯、筒仔米糕、牛肉麵、麻油雞、阿宗麵線、淡水阿給...
太多不能盡錄啦～
還有很多不同的餐廳要去吃...
住，其實我真的只要一張床就夠了。（也不用六萬元一晚的套房啦～）
當然不能太差的啦。淋浴設備要夠好。
噢，上網設備也要有。大概要借一台小電腦來用吧？
最好是在台北靠近夜市的地方吧？在某一些著名部落客的出沒地方附近也不錯。（哈哈）
這一點真的要靠大家來提供意見。
預算是一晚三千到五千左右。
行程嗎？
老實說我對一些所謂著名景點，歷史古蹟並沒有甚麼特別的興趣。
101 或者是自由廣場之類的地方，在去吃甚麼好料的時候順便路過上一上去，拍一下照片就好了。沒必要留太久吧？（也沒甚麼好看的）
拜會網友好像比較重要～
所以有河書店是一個重要的景點。（笑）
有甚麼好玩的景點，有甚麼是第一次到台灣（台北週邊地區）的遊客必到的地方，還請各位留言介紹一下啊～
本篇會不斷更新，直至行程完滿安排好。
P.S.
- 要記得吃金園排骨！！
- 飯店有推介，信義路的新尚旅店，網站看起來不錯。 http://www.hotel73.com
昨天的一篇－[煮食] 日韓菜之夜 Japanese & Korean style dinner 之中煮的牛小排，還有一些剩下來沒煮的，所以第二天的午餐就拿他來當主角吧～
米粉不過就是普通的即食米粉。煮好了不必加入隨包裝而來的味素粉，就加點熱水備用。
牛小排用大火燒熱煎鍋快速煎好。也不必加甚麼調味了啦，本來醃好的味就很好了。
最後加一匙韓式甜辣烤肉醬，讚啦～
靠近一點點去看吧～
文章分類:
吃 - 自編自導自演最佳男煮角
按此訂閱本網誌
使用電郵訂閱本網誌
早幾天弄了一頓晚餐。
有日式的味噌湯，韓式的烤豬五花肉，韓式的牛小排，然後還有來自日本的啤酒助餐。
大家可以去看看在 Flickr.com 的這套照片集－asian style dinner
以下內容含有大量食物照片，假如閣下很餓，還是不要點進去啊～
##CONTINUE##
這是杏鮑菇和青江菜煮成的味噌湯。湯底是用柴魚味的濃縮湯汁加水煮滾，然後把杏鮑菇撕成小片放入湯中煮。約幾分鐘之後再下青江菜。加一大匙的味噌到湯中，拌勻就可以收火上桌。
這是烤五花肉。在韓國超市內的示範，就是直接烤熟然後沾醬。有一款是用油、芝麻、鹽和黑胡椒（我猜的）做成的沾醬。可惜我覺得那個太鹹了，所以我買了另一款烤肉醬來沾。
就是這個烤肉沾醬。看起來很紅，好像很辣的樣子。其實韓式的辣醬一般都是很甜的，這個也是。
用這個烤肉醬來沾煎烤的牛小排也很不錯的啊～
因為韓式醃法的牛小排本身就有甜味，我還以為不太適合用這個醬來配。但試了一下，卻發現即使肉和沾醬都是甜的，搭配在一起真是一個絕配啊～
好吃到不得了，我一直的吃，差點把烤五花肉都忘了。
那麼，要怎麼吃這個五花肉才有韓式烤肉的特式呢？
先拿一片烤過的海苔（韓國超市有賣這個啊～烤好而且還有無鹽的可以選啊～），拿一點白米飯放上去。如下圖：
然後拿幾片烤五花肉，沾一點烤肉醬放到飯上面。
再來一次：
把這個一口氣送進口中吧～
烤過的海苔加上鹽巴，因為包著的白飯的熱力而散發著其獨有的香味。烤五花肉片的肉汁加上烤肉醬的甜辣味道，一整個就是滿足啊啊啊～
這時候加上一口來自日本的啤酒，讚啊～
在多倫多，不容易在賣啤酒的地方找到韓國的啤酒，所以只好配日本的。（其實日本的也沒有太多選擇。）
日本的麒麟啤，我試了分別直接從瓶子喝，或倒出來在杯子裡喝。真的，倒出來喝真的好喝很多。（你現在才知道啊？！）
大滿足啊～～～有菜有肉有湯有酒，還能要求甚麼呢～
文章分類:
吃 - 珍饈百味,
吃 - 自編自導自演最佳男煮角
按此訂閱本網誌
使用電郵訂閱本網誌
看了一則新聞：
印度父女車資少兩元 遭推落公車喪生
然後我又做錯事了。
剛剛才說不要在 Twitter 上發表個人意見的嘛～ 怎麼又忘了呢？！
我說了一句：
「這是謀殺吧? 這助手是死定了吧? (印度好像有死刑...是吧?) 兩條人命啊啊啊~」
「真是令人瘋掉的可怕. 為甚麼會有這樣的人? (這也不太算是人吧? 唉)」
這絕對是我的錯，我不該因為看新聞後，情緒激動而在 Twitter 上發表任何個人感受或意見的。
如有任何人因為這兩則發言，感受到被冒犯或覺得我過份衝動，甚至覺得我不理性地看待這新聞事件，請留言向我表達。
當然的，我又得到了訓導。（不然我寫這篇幹嗎？）
「想要了解為甚麼人會有這樣的反應，何不先去了解一下他們的成長背景，人身經歷。不能因為自己的成長經歷不同而一口氣的否決其他的觀點跟想法，it's all about perspective.」
我無言。
我並沒有否決任何人的觀點或想法啊～
我不過是覺得這樣子把人推下車，實在是可怕的行為。
我是沒有去了解他的成長背景，也沒有知道他的人身經歷。
但
我認為即使是攣生兄弟（或姐妹）都不可能有完全相同的成長背景和人身經歷啊～
每一個人的成長和經歷以至感受都不同，都是獨一無二的啊啊啊～
我認同基於自身的成長經歷去否定別人的觀點和想法，是有不能說服別人的缺點。（但我沒有否定別人的觀點啊啊啊～）
我同時亦承認我在看新聞之後，因為情緒激動而作出沒有深思熟慮的發言。（至少我沒有像同車的人那樣放火燒車啊啊啊～）
我為我的言論負責。
所以我寫這一篇。（終於要入正題了嗎？）
以下內容，純屬個人自我思考後作的無實質根據的推測，如有雷同，如有錯誤，煩請各位指正。謝謝。
為甚麼會把人推下行動中的公車？（以下的「我」是公車售票員）
１ 我是瘋子！（推）
２ 我長期受到別人的無理的言語侮辱，壓力太大了，這兩個弱小剛好用來發洩。（推）
３ 我在小時候沒錢坐公車，也被當時的售票員給推下車，還好沒死掉。所以立志長大後要當公車售票員，換個身份來推別人下車。（推）
４ 公車公司的規定，沒錢就不能坐公車。別人要給錢又怎樣，他不夠錢就先推下車，湊夠錢了再來啊～我管他的呢～（先推再說）
５ 推你就推你囉，要原因的嗎？要不要擇個好日子？！（用力推）６ 我在公車上班不能推特 (Twitter) 啊～所以就推你囉！（推）
－－－－－分隔線－－－－－
當然為甚麼會有這樣的事件發生，不在當場的我是沒可能完全了解。可能是人太多，在爭吵之時不小心被推出車或者是父女二人先動手，實在有太多可能所以無法一一確認。但在場的人都認為那售票員有不對，警方也控告了那售票員誤殺，看來這售票員真的要為兩人的死而負責吧？
很可惜，我想了一天了，我還沒有想出一個我可以接受的理由去支持推二人下車的啊～
如果有人可以告訴我一個合理的理由去推二人下車，我想我可以嘗試找個辦法去告訴那個售票員，希望可以助他勝訴，免得要因為誤殺二人而坐牢啊～
對了，順便我也找個辦法把那個理由告知死者的家屬，希望他們能夠理解為甚麼二人會被推下公車而被輾死啊～
最後就是那個理由大概可以呈給各大交通運輸機構，他們可以用來教導員工在甚麼情況下可以推人下車而不必理其死活，因為某網友也是這麼說的。大概可以做成廣告吧？我猜可能還會有獎金呢～
我是笨蛋啊～ 快來告訴我一個理由吧～
P.S.
－ 對了，怎麼我的觀點和想法就輕易被否決了呢？
－ 我的成長和經歷，大家的很清楚了嗎？
－ 噢，在我這裡發言（其實我甚麼時候發言）都不需要否決別人的觀點跟想法的。我不會先否決然後才發言的啊～
