[食記] Chako 燒烤站 B.B.Q.

在美食廣場看到 Chako 燒烤站 B.B.Q. 這樣的店名，大家都會認為是吃烤肉便當的店吧？

too simple, sometime naive!

這麼容易就給您猜的出來，改店名的也太失敗了吧？
來看看它的外賣餐單吧～




打開內頁一看，請問您看出來這家店是吃甚麼樣的料理的呢？
餐點的三大項目：麵類，飯類，還有令人摸不著頭髗的「台灣小食」？（應該是台灣小吃才對吧？看來不是台灣人或說國語的人開的店啊～）
甚麼嘛！？居然是一家賣台灣料理的？
不是說不能賣台灣料理，但這個店名跟台灣料理有哪裡可以沾的邊呢？大家請細看一下所有餐點，我猜得出來可以是燒烤的餐點有五款，其中一種是重覆的。（所以是四個？）
第一個是在飯類和台灣小吃中也有的「蜜汁雞翅」（但是在台灣小食的一欄中，是蜜汁雞翼。很香港式的叫法。）
以下的三個都是在「台灣小食」中的：
台式香腸（香腸可以是烤的吧？）
台式燒肉卷（這個有點勉強，但看名字就算他一個好了。）（這樣說紅燒牛肉麵也要算一個嗎？　囧）
醬肉燒餅（燒餅是燒烤出來的吧？可以算一個了吧？！）

結果我看了很久，心想既然是台灣料理，我就點個排骨飯來試一下水準好了。

看起來還真不錯，不過算是日式的炸豬排吧？因為不是用太白粉，而是用上了日式的炸排粉（麵包碎）。
因為去的時候剛過了午飯時間吧？所以是沒有其他人在點餐。透過小窗看進廚房，師傅正在看報紙。有一位小姐在看雜誌，還有一位在收銀機前的在埋頭計數還是在做甚麼文書工作吧？等了好一陣子都沒有人理我，只好尷尬的輕咳一聲。
結果還好，因為都沒人，所以豬排是現炸的。（相對的等待時間也久一點。）


除了青江菜（？），醃蘿蔔條之外，還有半顆的滷蛋呢～（可惜是冷的，即使飯和豬排都很熱，都不能給它一點溫暖...）


不過豬排有夠厚的！而且炸的剛剛好，肉質也很軟，不錯。
豬排下面有一點點肉燥澆在飯上面，比較點了一點點，但配起來還不錯。

這樣子一份 $4.99 加稅後是 $5.64 的午餐還不錯啦～
不過我本來是想吃烤肉的嘛。因為我之前一天晚上才吃過太平香的炸豬排飯啦～連續兩天都吃這個，我要去找涼茶來喝了。

P.S.
－ 明天生日還是去吃烤肉好了。