這個小工具, 用來磨碎巧克力非常好用, 在三色巧克力這篇中使用剛好.
本來設計出來是用在刨木頭的工具, 後來因為很多廚師發現使用它來磨果皮(橙, 檸檬), 起司(巴馬乾酪), 甚至是薑, 都有非常好的效果, 所以Microplane這家生產商就推出了這個專用的"磨".
這是廠商的介紹圖:
我買的這個不過是二十塊加幣, 差不多是五百六十塊台幣吧? 這算是一個多用途的工具, 所以價錢還算OK喔~
清潔也很容易的, 用熱水沖一沖, 能溶的都溶掉. 甩一甩把水份甩走, 套回膠套中就好. 很安全的.
P.S.
- 我買的這款是#8.
- 我只有用它來磨Parmesan Cheese. 其實我買這個就是為了磨起司呀~
- 大概用它來攻擊別人應該會很傷.
- 陶喆要來多倫多, 但我都不知道朋友中誰會有興趣...
感覺有點貴耶
回覆刪除不過看起來很不錯
輕巧
不算貴吧?
回覆刪除很輕巧...很好用...
還有一款小的, 十塊錢, 大概兩百八十台幣.
我有用過類似的，依舊是傷痕壘壘..
回覆刪除我很懷疑我有手殘的毛病..
手殘? 其實我也可能有. 以前用別的, 一刨就把手指頭削去了一丁點, 痛到嚎叫~
回覆刪除很可惜又不是腦殘, 不能去當爛記者...
離題一下…
回覆刪除前天公司尾牙在電梯遇到陶大偉XD
本人看起來好年輕啊…
真的很離題, 誰是陶大偉?
回覆刪除:p
你公司尾牙在那裡設宴呀?
有甚麼"表演"看嗎?
陶大偉乃陶吉吉之老爸是也XD
回覆刪除我們是小公司，尾牙有飯吃就好了…表演就免了…哈
喔? 我還以為 陶大偉=陶DAVID=陶喆.
回覆刪除不是公司大小的問題, 是老闆有沒有這"雅興"的關係.
;D
我喜歡他
回覆刪除吼
我想跟他握手~~
我很怕磨東西的
因為從沒有例外的
我都會磨到自己
甚麼? 跟這磨握手? 哈哈...
回覆刪除我總覺得磨到手比切到手要痛很多.
跟磨握手幹麻
回覆刪除是跟陶先生啦
我又不是神經病
還跟磨握握手然後害羞的問它可不可以做朋友咧
真是神經
...
回覆刪除我知道呀...
看來我真不適合講冷笑話...
倒是要問一下, 妳喜歡的是陶喆吧?
siki一直很想擁有這把『好事多磨』
回覆刪除每次上烘焙課看老師用這把無敵好用的刀，就超羨慕（因為台灣賣的粉貴，siki一直遲遲未下手買）
現在siki也期待這把刀快快到siki手中（已經請朋友從美國帶回）
^^
不知台灣大概是甚麼價位?
回覆刪除我買20塊, 計了稅項, 大概是640台幣左右吧?
我想妳收到這刀(這算是刀嗎?), 做烘焙時會方便很多吧?