[煮食] 烤牛肉卷 Roast Beef Wrap

上一篇有做了烤牛肉三明治，剩下的烤牛肉便拿來做牛肉卷。


簡單到不行，就把起司和烤牛肉片放在薄餅上然後捲起來。


用一張鋁箔把牛肉卷包起來，在吃之前放進烤箱烤五分鐘左右就可以。（主要是把起司溶掉啦～）

一塊差不多兩公斤的牛肉，居然可以分成這麼多餐，而且有這樣的變化。其實烤牛肉也不一定要用有骨頭的這個部份，也可以用比較瘦的肉眼，不過烤的時候要用一些培根包著便不用擔心肉會變太乾。（用蔬菜盛著牛肉來烤也可以的啊～）
（不過家裡沒烤箱的也許不會想到要吃這樣的烤牛肉吧？要吃的話大概是到店裡去吃吧？）