（八月初）上週買了這款虱目魚丸。週末試著煮來吃吃看。
打開盒子，裡面是一包真空包裝的魚丸，約二十顆算中等大小。
搭配蝦子麵來吃，沒有使用湯底，煮出來虱目魚丸的味道很夠。丸子算紮實，很爽口，很彈牙。看顏色來判斷應該是沒有漂白（也不需要）。很有虱目魚的味道。$5.99 算是便宜（按品質和數量來說）
煮日本出前一丁麻油麵，搭配了炸魚丸（黃色）。說是豬肉丸也分辨不出來。虱目魚丸的味道一點也沒有被影響。
煮韓國農心紅色辛字辣麵。搭配炸魚丸和牛筋丸，這虱目魚丸的味道還是不會被蓋過或壓下去耶。
推薦這款虱目魚丸給大家，在加拿大的朋友可以試試看。如果台灣朋友有吃過這個，也可以跟我說一下它跟新鮮的虱目魚丸的分別在哪。
我希望疫情早日平息，希望有機會親自到台灣吃吃新鮮地道的虱目魚丸啊～
沒有留言:
張貼留言