tag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post5989806730488878233..comments2023-08-08T00:46:35.419-04:00Comments on 罐頭裡的蛋治: [煮食] 港式西多士 Hong Kong style French Toast蛋治 Canchihttp://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-26943786683528075282009-01-27T15:07:00.000-05:002009-01-27T15:07:00.000-05:00小飛: 妳可以去LONGO'S 或 LOBLAWS 超市找一找. 我是在 BAYVIEW VILLA...小飛: 妳可以去LONGO'S 或 LOBLAWS 超市找一找. 我是在 BAYVIEW VILLAGE 那邊的 LOBLAWS 買到的.蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-22894071087066630062009-01-27T14:02:00.000-05:002009-01-27T14:02:00.000-05:00哇!french toast 也是我的最愛哩!蛋治可以透漏一下金獅糖漿是在那個超市買的嗎?我也想去買...哇!french toast 也是我的最愛哩!<BR/>蛋治可以透漏一下金獅糖漿是在那個超市買的嗎?我也想去買...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-27025357227093039962008-09-25T19:12:00.000-04:002008-09-25T19:12:00.000-04:00匿名: 蛋汁要滲入到麵包裡, 不是在表面的啊~匿名: 蛋汁要滲入到麵包裡, 不是在表面的啊~蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-15906549108677517922008-09-25T13:50:00.000-04:002008-09-25T13:50:00.000-04:00請問麵包上層蛋汁係薄定厚啊?我試過整幾次都失敗咗。。。。。請問麵包上層蛋汁係薄定厚啊?我試過整幾次都失敗咗。。。。。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-57870520691355251192008-09-11T20:38:00.000-04:002008-09-11T20:38:00.000-04:00匿名: 啊~ 我也是香港人啊! 蛋汁煮不夠的話, 沒有金黃色的不好吃的啊~ (看起來比較黑是因為是全...匿名: 啊~ 我也是香港人啊! 蛋汁煮不夠的話, 沒有金黃色的不好吃的啊~ (看起來比較黑是因為是全麥麵包, 不是白麵包啊~)<BR/><BR/>你沒有仔細看文章吧?<BR/>何謂道地呢? 如果由法國傳來的為正宗, 那是絕對沒可能加花生醬的.<BR/>就算是港式的, 我吃了十年, 多間的茶餐廳都是沒有加花生醬的.<BR/><BR/>如之前的回應一樣, 不同的店, 不同的地區, 也有不同的做法和稱呼.蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-16597992815226161162008-09-11T12:46:00.000-04:002008-09-11T12:46:00.000-04:00我是香港人啊, 照片上的西多士OVERCOOK了其實 最道地是 首先麵包的中間自塗上花生醬然後再...我是香港人啊, 照片上的西多士OVERCOOK了<BR/>其實 最道地是 首先麵包的中間自塗上花生醬<BR/>然後再沾上蛋 油一定要好熱 放進去炸<BR/>一看見變成金黃色就要馬上弄起來<BR/>放在一旁待多餘的油滴乾<BR/>放奶油 再加上適量的糖漿Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-76036895721680469112008-07-20T23:15:00.000-04:002008-07-20T23:15:00.000-04:00french toast lover: 1. 那一區還真多不同的港式餐廳呢.:P2. 大家有不同的稱...french toast lover: 1. 那一區還真多不同的港式餐廳呢.<BR/>:P<BR/><BR/>2. 大家有不同的稱呼並不奇怪啦. 不必在意.<BR/><BR/>那個有糖粉的, 應該是西式的. 港式很少會這樣做, 但近來也有一些地方開始學著這樣做. 台灣的話我是不知道啦~蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-2814772933570923342008-07-20T20:56:00.000-04:002008-07-20T20:56:00.000-04:00剛才弄了兩片french toast來吃(雖然這個時間吃這個有點怪 XD),又忽然想起這個網站。1....剛才弄了兩片french toast來吃(雖然這個時間吃這個有點怪 XD),又忽然想起這個網站。<BR/><BR/>1. 我指的北邊是差不多像Hwy. 7或16th那附近,因為沒車,所以對那附近還真的不熟呢。^^;<BR/><BR/>2. um...我承認我很少回台灣,的確是不應該那麼果斷地自認為對台灣的一切很清楚。^^;<BR/>可能是因為我也有不少台灣朋友,剛好朋友和家人都是說“法式吐司”吧,所以我以為這種說法比較常見。至於我自己好像還真的沒有在台灣吃過french toast耶,唯一吃過的就是港式餐廳的和自己煎的吧。:P<BR/><BR/>現在仔細想想,好像隱約有吃過灑上糖粉的法國吐司,這是港式的還是台灣的、還是西方的呢?我記性真的不好。^^;Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-24804552306269531932008-07-02T01:33:00.000-04:002008-07-02T01:33:00.000-04:00餅: 大概是大家去的店不同, 所以有這樣的分別.餅: 大概是大家去的店不同, 所以有這樣的分別.蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-20000902942301039522008-07-02T00:43:00.000-04:002008-07-02T00:43:00.000-04:00french toast lover是不是出國太多年啦台灣我好像沒聽過法“式"土司多是法“國”土司至...french toast lover是不是出國太多年啦<BR/>台灣我好像沒聽過法“式"土司<BR/>多是法“國”土司<BR/>至少我最常去(前天才又去了一次)的雙聖餐廳<A HREF="http://www.swensens.com.tw/detal.asp?pd_type=17&product_no=110&page=1&pdid=&kwd=" REL="nofollow">菜單</A>上寫的就是法國土司呢。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-32733811795104311822008-06-17T16:57:00.000-04:002008-06-17T16:57:00.000-04:00French toast lover: 我不知道你指的北邊是有多北啦~ 所以我也猜不到是哪一家.(你...French toast lover: 我不知道你指的北邊是有多北啦~ 所以我也猜不到是哪一家.<BR/>(你住市中心?)<BR/><BR/>我這就是全麥麵包啊~<BR/>用的油也很少, 不過糖漿我是沒省的啦~<BR/>XD蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-19265338482982082542008-06-17T16:34:00.000-04:002008-06-17T16:34:00.000-04:00雖然意思是一樣的,不過在台灣通常都是叫法“式”吐司啦,不是“法國”吐司,而且我聽到的都是唸四聲法,不...雖然意思是一樣的,不過在台灣通常都是叫法“式”吐司啦,不是“法國”吐司,而且我聽到的都是唸四聲法,不是唸三聲(如:法律)。^^;<BR/><BR/>剛到多倫多不久時,某次香港友人帶我到北邊一間港式餐廳,那時才第一次在menu上看到“西多士”這東西,還好旁邊有英文,否則真的猜不出來是什麼呢。點來吃以後驚為天人(有沒有這麼誇張,呵呵),但之後再也沒有在別間餐廳吃到同樣好吃的西多士了,也忘了那間餐廳在哪裡、叫何名了。<BR/><BR/>後來想吃法式吐司都是自己來了,雖然差非常多,但也是自己的風格,也是好吃,只不過終究沒有正統港式西多士好吃啦,倒是有比較健康一點(全麥吐司、少點油、少點甜份)。^^;Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-37904195549762044912008-05-14T15:20:00.000-04:002008-05-14T15:20:00.000-04:00餅姐啊~ 我有看啊~ 我不是有留言嗎?我沒加其他東西是因為懶, 也沒有那個材料, 還有就是想吃原味的...餅姐啊~ 我有看啊~ 我不是有留言嗎?<BR/><BR/>我沒加其他東西是因為懶, 也沒有那個材料, 還有就是想吃原味的.<BR/><BR/>去英國買, 就買一罐用黃金打造罐身的一百二十五週年記念罐吧~<BR/>XD<BR/><BR/>楓樹糖漿只適合 pancake. 而且小時候還不喜歡它的煙燻味...蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-55682075092973945432008-05-14T15:01:00.000-04:002008-05-14T15:01:00.000-04:00>>> 台灣真的會像維基說的是叫做”法國吐司”嗎?咳咳咳我以為你看過我的"美味多多之西多"?! XD...>>> 台灣真的會像維基說的是叫做”法國吐司”嗎?<BR/><BR/>咳咳咳<BR/>我以為你看過我的"<A HREF="http://sunnypie.bloggerism.net/archives/004013.html" REL="nofollow">美味多多之西多</A>"?! XD<BR/><BR/>我做西多比較搞工一點<BR/>蛋汁要加牛奶, 灑上肉桂粉再煎<BR/>香香香香香~~~<BR/><BR/>金獅糖漿?<BR/>抄下來了<BR/>今年夏天去英國扛<BR/>以前我還堅持用加拿大進口的楓糖漿哩^^Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-46080869660686968802008-05-13T21:00:00.000-04:002008-05-13T21:00:00.000-04:00tang: 聽說是有的.對啊...熱量我沒在理的~XDtang: 聽說是有的.<BR/>對啊...熱量我沒在理的~<BR/>XD蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-44251188007437195242008-05-13T20:51:00.000-04:002008-05-13T20:51:00.000-04:00小倩: 話說我看過一次, 用果醬沾的西多士, 因為切成一塊塊, 看起來好像臭豆腐沾了辣醬的樣子.XD...小倩: 話說我看過一次, 用果醬沾的西多士, 因為切成一塊塊, 看起來好像臭豆腐沾了辣醬的樣子.<BR/>XD蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-59273651546702781852008-05-13T20:38:00.000-04:002008-05-13T20:38:00.000-04:00應該是法式吐司。 舉凡沾了蛋汁的都醬叫.XD那個金獅糖漿看來很優。我來去微風找看看。是說....這兩...應該是法式吐司。 舉凡沾了蛋汁的都醬叫.XD<BR/><BR/>那個金獅糖漿看來很優。我來去微風找看看。<BR/>是說....<BR/><BR/>這兩片的熱量看來很高..XDAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-25233975622437922972008-05-13T18:08:00.000-04:002008-05-13T18:08:00.000-04:00杜生之碰到爛店~~我至少國中時候在學校附近吃到的法式土司都是把土司放到蛋液裡面沾一沾然後去煎至於上面...杜生之碰到爛店~~<BR/>我至少國中時候在學校附近吃到的法式土司<BR/>都是把土司放到蛋液裡面沾一沾<BR/>然後去煎<BR/>至於上面也沒有什麼奶油跟糖漿<BR/>會有果醬<BR/>或者火腿(如果吃鹹的。。。)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-85748404155111621702008-05-13T13:23:00.000-04:002008-05-13T13:23:00.000-04:00高妹: 紅豆冰加西多士...呵...(流口水...)對...所以我很多年沒有吃啦~高妹: 紅豆冰加西多士...呵...(流口水...)<BR/><BR/>對...所以我很多年沒有吃啦~蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-78301253198795412642008-05-13T13:21:00.000-04:002008-05-13T13:21:00.000-04:00杜生之: 西多士算是另一種形態的蛋治嘛(有蛋有麵包) XD偷懶的早餐店...還是吃蛋餅吧~XD杜生之: 西多士算是另一種形態的蛋治嘛(有蛋有麵包) XD<BR/>偷懶的早餐店...還是吃蛋餅吧~<BR/>XD蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-55325157828288497602008-05-13T13:19:00.000-04:002008-05-13T13:19:00.000-04:00uncle ray: (用力握手)所以要自己動手.uncle ray: (用力握手)<BR/>所以要自己動手.蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-46503456165354267602008-05-13T13:18:00.000-04:002008-05-13T13:18:00.000-04:00阿祥: 不過就麵包沾蛋汁再煎啊~ 跟煎蛋一樣啊啊啊~~~阿祥: 不過就麵包沾蛋汁再煎啊~ 跟煎蛋一樣啊啊啊~~~蛋治 Canchihttps://www.blogger.com/profile/09901397916345868255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-14508903963361825982008-05-13T12:10:00.000-04:002008-05-13T12:10:00.000-04:00記得少時候高妹最愛到茶餐廳吃的就是紅豆冰加西多士~不過現在已經很少吃了!因為.........實在太...記得少時候高妹最愛到茶餐廳吃的就是紅豆冰加西多士~<BR/>不過現在已經很少吃了!<BR/>因為.........實在太太太高卡路里了!<BR/><BR/>蛋治....你已經不用減肥了嗎XD﹖Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-24192795603528107522008-05-13T12:03:00.000-04:002008-05-13T12:03:00.000-04:00台灣的「西多士」(是的,台灣人就很無趣的說成「法國吐司」)才沒有那麼工夫,一般的早餐店大概打顆蛋再把...台灣的「西多士」(是的,台灣人就很無趣的說成「法國吐司」)才沒有那麼工夫,一般的早餐店大概打顆蛋再把吐司放上去就算數了吧,哪來的奶油糖漿。我以前一直以為所謂的法國吐司就是「吐司外面黏顆蛋」!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5083057410308484731.post-17949317953791020172008-05-13T06:41:00.000-04:002008-05-13T06:41:00.000-04:00同道中人。我也是非常討厭夾餡的西多士,但香港的茶餐廳現在食到的也是這樣。同道中人。我也是非常討厭夾餡的西多士,但香港的茶餐廳現在食到的也是這樣。Anonymousnoreply@blogger.com